b-project在线观看剧情介绍:“石头要压稳，不能让水面低于粽子，最好为了保险，把上面的石头也要没过一大半。”不然如果是滚开水的状态，水面因为气泡上下起伏，可能会有一部分的粽子裸露出来。“要开锅后持续炖煮三个时辰？”松伯惊讶。“所以说我熬了大半个通宵啊。”苏青鸾叹了一口气，“这还是在我家的锅子不是很大，只能蒸三十枚粽子的前提下，若是大蒸锅，可能要适当延长。”其实蒸煮的过程中时间都差不多，但是大蒸锅要保证“水烧开”差不多就要大半个时辰——苏青鸾还记得上辈子用煤气灶煮粽子，拿来一个特别大的蒸锅，一口气蒸了五十多枚粽子，光是达到“水烧开”的条件，她就从晚上六点多等到了将近八点！“另外刚刚熄火的粽子不要立刻拿出来，反正也不会冷掉。”事实上，在这个时间段，即便是过了夜，第二天早晨粽子还是很他烫手的。“等到冷掉之后就可以拿出来吃了吗？”松伯问道。“也是可以的，不过这样吃起来比较偏于绵软，不够弹牙，若是想要这种弹牙的口感，就要把粽子放在井水里面镇一下，口感才更好。”而且现在是夏天，不用担心吃得太凉闹肚子——只要不贪嘴就好。相关影视:b-project在线观看